PROFESSIONAL CARVING KNIFE
KP-012
Dry fined to perfection, the satin surface assures that food does not stick to the blade while cutting.
A good carving knife will upgrade your kitchen experience. It is much thinner than a chief`s knife enabling it to carve thinner, more precise slices.
Be the star chef in your kitchen and use the right knife for the right job. Carving knives are used for filleting and slicing fish or meat.
For the cleanest appearance when serving, your goal is to make long, thin slices with as few strokes as possible.
The carving knife offers extremely sharp cutting edge with brilliant edge retention, well-balanced confortable handle and plenty of flexibility for professional standard results every time.
• Razor-sharp edge
• Ergonomically designed antibacterial handles
• High corrosion resistance
• Easy cleaning & maintenance
• Fatigue-free professional and home use
Dimensions: 20 cm
| Retail price | € 33.00 |
| BizzClubⓘprice | € 32.18 |
| Quantity | |
| Discount -2% | € 0.82 |
| Total price | € 32.18 |
Presentation
Ezzel a késsel amegkönnyítheti a főzést. A kés pengéje lényegsen vékonyabb mint a szakács késé, amely lehetővé teszi, hogy még pontosabban, még vékonyabb szeleteket vágjon. Ideális választás filézéshez, legyen szó halról vagy más húsokról. A letisztább szervírozáshoz elengedhetetlenek a hosszú, minél kevesebb vágással elkészült szeletek. Ezt teszi lehetővé a kiegyesúlyozott nyél, a tartós élek. borotva éles és rugalmas penge.
A PROFESSIONAL kollekció méltó a nevéhez. Ne tévesszék meg a játékos színek: ezeket a késeket profi és haladó amatőr szakácsoknak tervezték, a színek pedig arra utalnak, hogy az egyes kések mely feladatokra a legalkalmasabbak. A tökélyre csiszolt, selyemfényű felületnek köszönhetően az étel nem tapad a pengéhez szeletelés közben.
Az X46Cr13 pengeacélból készült pengék hosszan megőrzik élüket, rozsdamentesek, és mindenféle ételek kezelésére alkalmasak, így minden szakács elvárásainak megfelelnek. A nyél élelmiszerbiztonsági szempontoknak megfelelő Ducor 2300k anyagból készült és finom barázdáinak köszönhetően tökéletes fogást biztosít. A nyél eleje ráhajlik a pengére, így vágás közben nagyobb biztonságot nyújt.
A PROFESSIONAL kések ideális konyhai eszközök azok számára, akik nap mint nap igénylik a minőséget és a teljesítményt.
Válassza Ön is:
- A borotvaéles pengét
- Az ergonomikus antibakteriális nyelet
- A korrózióálló acélt
- A könnyű tisztítást és karbantartást
- A könnyű és élvezetes használatot
- Ráadásul a különböző konyhai feldatokhoz használt késeket a színek alapján könnyedén megkülönböztetheti
Pengehossz: 20cm
