Resolute - Paring knife
KR-010
Les couteaux FELIX® de qualité supérieure sont fabriqués à la main par nos maîtres artisans, formés pour ne fabriquer que le meilleur.
Si un bon couteau est l'outil le plus important pour un chef, pourquoi se contenter de quelque chose de moins que parfait ?
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Présentation
Petit mais super versatile, Resolute est un couteau multi-tâches que vous devez avoir dans la cuisine.
La collection Resolute de Felix Solingen a remporté le RedDot Design Award. Non seulement belle, mais aussi la première collection de couteaux au monde en acier à lame de rasoir. Resolute atteint une rétention unique du tranchant de 59-60 Rockwell.
LONGUEUR DE LA LAME : 10 cm
Données techniques